Giỏ hàng

MUFFIN CHANH LEO

Hôm nay POEME sẽ giới thiệu đến bạn món MUFFIN CHANH LEO nhé!

Nguyên Liệu

  1. 75 gr bột mì hữu cơ 
  2. 5 gr bột nở hữu cơ
  3. 50 ml sữa mẹ (hoặc sữa công thức, hoặc sữa tươi không đường với bé trên 1 tuổi)
  4. 40 ml chanh leo (đã lọc hạt)
  5. 1 lòng đỏ trứng gà ta

 

Các bước:

B1: Trộn lòng đỏ trứng với sữa với nước chanh leo. Đánh tan và mạnh tay. Sau đó rây từ từ bột mì và bột nở vào. Dùng phới quấy đều. Không quấy quá lâu kẻo bánh chai, không nở.

B2: Đổ hỗn hợp đã trộn vào khuôn giấy hoặc khuôn inox

B3: Hấp cách thuỷ 20ph. Không mở vung tránh bánh không nở. 

B4: Taraaaa ! Bánh chín cho ngay mấy lát phô mai tách muối lên trên rồi ăn kèm hoa quả là ngon bá cháy lun.



Chúc các bạn thành công!!!

ĐỂ BIẾT THÊM NHIỀU CÔNG THỨC HẤP DẪN, MỜI BẠN TRUY CẬP VÀO WEBSITE:  http://poemecake.com.vn/blogs/news
CREDIT: Cooky.vn
#POEME #JapaneseBakery #Tips&Tricks #Cook #Cake #Credit

Danh mục tin tức

Từ khóa

1800 1296